
Старый Новый год — праздник семейный. И конечно в нашей большой семье его не обходят, ведь очень важно приучать детей к украинским традициям.
У Старого Нового года — свои традиции. Одна из них — делать вареники с сюрпризами. Это давняя традиция, которая произошла с обычая гадать в праздничную неделю. Начинка в варениках символизирует добрые пожелания на следующий год.
Вареники по традиции делают с необычными, часто несъедобными или необычными начинками: в вареники кладут черный перец, монетки, пуговицы, колечки и так далее. Вернее, начинку делают обычную — творожную или картофельную, а когда лепят — добавляют «сюрпризы».
Взрослые Центра лично учили детей лепить вареники, рассказывали о технологии, о традициях ❤️
Вышли просто потрясающие, вкусные и очень особые вареники, которые съели за семейным столом все жители дома
