Вчора у наших дітей був особливий день – вони завітали до грузинського ресторану Мама Манана, де взяли участь у майстер-класі з приготування справжнього аджарського хачапурі.

Аджарський хачапурі – одна з найвідоміших страв грузинської кухні. Це човник із пухкого тіста, наповнений сиром, вершковим маслом і яйцем. Його не просто їдять – його готують і смакують із особливою любов’ю, адже в Грузії ця страва давно стала символом домашнього тепла, гостинності та сімейного столу.

Саме такою гостинністю вже багато років зустрічає наших дітей команда Мама Манана.

Для нас це вже добра традиція. Діти завжди з нетерпінням чекають цих зустрічей, адже це не просто похід до ресторану. Це можливість відчути себе бажаними гостями, навчитися чомусь новому, поспілкуватися, посміятися, власноруч створити свою страву, а потім із гордістю її скуштувати.

Майстер-клас подарував безліч щирих емоцій: маленькі кухарі старанно розкачували тісто, викладали сир, формували знаменитий «човник» і з захопленням спостерігали, як їхні хачапурі перетворюються на справжні кулінарні шедеври.

Щиро дякуємо всій команді Мама Манана за вашу багаторічну дружбу з нашим Центром допомоги дітям. За відкриті серця, щиру турботу, теплий прийом і незмінне бажання дарувати дітям нові враження.

Саме з таких моментів складається дитинство. І саме завдяки таким друзям воно стає ще щасливішим.